Descrizione
Il 5 Stelle Sfursat Sforzato della Valtellina DOCG 2017 è un vino rosso lombardo, uno dei più importanti dell’azienda Nino Negri.
Viene prodotto con una selezione di uve, scelte in base alla qualità e all’annata, 100% Chiavennasca in purezza e rientra nella denominazione di Sforzato di Valtellina.
Si presenta alla vista di color granato.
Al naso presenta profumi unici di frutta matura, principalmente prugna, e di spezie dolci come cannella e chiodo di garofano che si sviluppano grazie alla tecnica dell’appassimento.
Poi sentori balsamici di menta ed eucalipto e infine liquirizia, fieno, cacao e pepe nero.
Ottimo da abbinare a secondi di carne.