Descrizione
Marchesi Antinori Solaia 2017 è un vino prodotto dall’azienda vinicola dei Marchesi Antinori.
Solaia proviene da una parcella di 50 acri di vigneti esposti a sud-ovest ad un’altitudine di 350-400 metri.
Con la maggiore esposizione al sole di tutti i vitigni della Tenuta Tignanello, Solaia è un interessante contrappunto al leggendario Tignanello con base a Sangiovese.
Ancora principalmente Cabernet Sauvignon, Solaia ha iniziato la sua vita come una miscela bordolese di due Cabernet (20% Franc), fino alla graduale introduzione di fino al 20% di Sangiovese per completare la composizione come la conosciamo oggi.
Prodotto solo in annate eccezionali, il 2017 sarà ricordato come un anno insolito, che si è felicemente bilanciato attraverso gli estremi.
Un inverno mite ha causato un germogliamento precoce che è stato decimato da una primavera fredda, riducendo le rese in modo abbastanza drammatico.
Fortunatamente, un’estate molto calda e secca ha permesso alla frutta di recuperare la sua maturazione, mentre le piogge rinfrescanti di settembre hanno impedito livelli di zucchero estremi.
