Descrizione
Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs è una cuvée di Champagne celebre della maison Perrer Jouet.
L’espressione più pura e compiuta dello stile della casa, la cuvée Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2006 si presenta limpido e luminoso.
Opalescente con sfumature verdi e una spuma persistente.
Si dispiega nel bicchiere con aromi di biscotti caldi, torrone, limoni confit e fiori bianchi secchi.
Al palato, il vino è da medio a pieno corpo, ampio e affascinante, con un attacco delicatamente strutturato, un nucleo luminoso ma aperto, bollicine puntuali e un finale arrotondato.
Aspettatevi una maggiore complessità biscottata che emergerà con l’invecchiamento in bottiglia.
