Descrizione
Gonet Medeville Extra Brut Louviére Les Mesnil Sur Oger Grand Cru 2007 è uno champagne della giovane maison francese Gonet Medeville.
Prodotto con pressatura e prima fermentazione 100% in barrique usate e con affinamento di 144 mesi in bottiglia sui propri lieviti.
Questo champagne si presento con un colore giallo paglierino e con un bouquet ampio e fruttato, nello specifico si possono distinguere limone, ananas, pera asiatica, mele gialle, prugne bianche e vaniglia.
Al palato si presenta con un corpo medio, soave, setoso e liscio, con una mineralità che domina l’intero sorso.