Descrizione
Doyard Vendemiaire Brut 1er Cru è uno Champagne prodotto dalla celebre maison Doyard.
Sbocciato con un dosaggio di quattro grammi per litro dopo 56 mesi su lattine, l’ultima versione di Doyard’s NV Brut Premier Cru Cuvée Vendémiaire esplode con aromi vivaci di mela verde, olio di limone, pietre bagnate e mandorle scottate.
Al palato, il vino è di medio corpo, luminoso e incisivo, con un nucleo di frutta croccante ed elegantemente legato, acidi maturi ma piccanti e un finale vibrante e delicatamente gessoso.
È interamente Chardonnay, da Vertus, Les Mesnil, Oger, Avize e Cramant.
