Descrizione
Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Millésime 2012 è uno champagne prodotto dalla celebre maison Bruno Paillard.
Si presenta con un intenso colore dorato brillante.
L’effervescenza seduce per la finezza e il dinamismo.
Piuttosto discreto e levigato, il primo naso è trattenuto ma lascia gradualmente sviluppare freschi aromi di agrumi, per poi rivelare note più mature di frutti gialli e di miele, il tutto bilanciato da intensi sentori di fiori bianchi, spezie, liquirizia e note golose di pane caldo e pasta di mandorle.
La struttura di questo Champagne Blanc de Blancs 2012 della maison Bruno Paillard è piena, rotonda, densa e profonda, molto tattile.
Gli aromi sono fedeli al naso con un po’ più di spezie legnose e una mineralità salina.
Mai monotona, questa cuvée riesce ad esprimere una continua oscillazione tra gli estremi, passando da eleganza e delicatezza a potenza e intensità.
